虾米资讯

当前位置:网站首页 / 文昌 / 正文

文昌:文昌镇开展国庆、中秋食品安全大检查

苍溪县文昌镇人民政府 / 2017-09-28 21:10:14 / 我要吐槽 查看是否已被百度收录 查看是否已被谷歌收录 查看是否已被搜狗收录 查看是否已被360收录
点击标题下「蓝色微信名」可快速关注

2017年国庆、中秋来临之际,为确保广大人民群众节日消费安全,促进食品市场和谐稳定,进一步强化监督管理,根据上级的部署通知,结合我镇实际,对区域内的超市、餐饮业、副食店、学校等食品安全进行了专项检查,确保群众舌尖上的安全。

9月27日,由镇长吕汪洋同志牵头,带领分管安全副镇长杨耀清同志、安监办、食安办、工商食药所、派出所等部门,联合执法对文昌镇区域内的食品安全进行了大检查。此次检查中把宣传《食品安全法》及相关规定和食品安全知识的宣传作为重点,在检查过程中广泛宣传相关法规和安全知识,提高了食品经营户和广大消费者的食品安全意识。

此次检查把中秋节传统食品月饼和节日消费量较大的农畜产品、奶制品、饮料等作为重点,对超市、餐馆、月饼销售点的食品加工环境、餐具消毒、食品质量等进行全方位检查。一是检查经营者主体资格,查看经营者营业执照、食品从业人员健康证等证照是否齐全;二是查看食品外包装,看有无厂名厂址、生产日期、保质期等标识,有无发霉变质、包装损坏等现象;三是查看销售月饼的索证索票、进货台帐,散装月饼是否做好标签标识,生产加工过程所使用的原材料是否具有QS食品“质量安全”标志、是否按储存条件严格存放销售,月饼执行标准、生产日期、保质期、净含量、配料表等标识是否标注全面,月饼内外包装是否统一、规范,是否存在滥用食品添加剂、使用非食品原料加工生产月饼等违法行;四是重点检查餐饮店食品原料采购、餐具消毒等卫生环节操作是否规范;五是积极宣传食品安全知识和相关法律法规,对如何选购正规食品、辨认防伪标识等方面进行宣传和讲解。

检查过程中,我们针对个别业主证照不齐,卫生较差的现象,及时给予指出,并要求限期改正,确保了我镇广大群众的食品卫生安全,过一个愉快祥和的“国庆中秋”。

发表评论

Powered By © 虾米资讯 2015

(本站部分文章来源于网络或网友爆料,不代表本站观点,如有侵权请联系及时删除 [email protected])